12月18日 晴れ 12℃ カンパーニュ クープがめりめりと 配合 グリストミル 135g ラ・トラディション・フランセーズ 80g セーグルタイプ130 35g ホップ酵母 38ml エビアン 152ml 塩 5g 一次発酵 30℃ 7時pm〜9時pm→室温9時pm〜4時am→30℃ 4時am〜5時半 二次発酵 3…