12月22日 晴れ 10℃ カンパーニュ 成型に難あり。でもおいしそう 配合 グリストミル 50g ラ・トラディション・フランセーズ 65g セーグルタイプ130 35g キタノカオリ 100g ホップ酵母 38ml エビアン 152ml 塩 5g 一次発酵 30℃ 7時pm〜9時pm→室温9時pm〜4時am→…
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