12月29日 晴れ 14℃ セーグルカンパーニュ 今日はすごくおいしそうにできた 腰高にふくらんだし。 配合 グリストミル 80g ラ・トラディション・フランセーズ 65g セーグルタイプ130 35g キタノカオリ 70g ホップ酵母 38ml エビアン 152ml 塩 5g 一次発酵 30℃ …
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