1月10日（火）
晴れ
10℃
たまごチーズサンド
もっと具を入れないと映えないなあ
キタノカオリプルマン
いいわけすると、真ん中あたりは気泡が密でした。はしっこはラフになりがちなのか。まあ、めっちゃくちゃ適当な成型してるからなんだけど…。それでもおいしいからすごい。もうこれでいいです、という、こうゆうところがだめなのか、いや幸せでいいのか。
フープロにかけるとより細かくて繊細なたまごサラダができる、と知ってはいたけど面倒でめったにしない。が、今日はやってみる。元気なのかな。で、いつもあとで加えるチーズとピクルスも一緒にかけてみた。が、これは失敗だったようで、チーズの味が消えていた…。別々がよいようだ。こんなんで味、変わるのだ。おもしろい。
