クレソンを思うぞんぶん食べるのが夢だった 食べチョクという産地直送サイトで、クレソンが大量に余っているとツイートしていたので、１kg頼んでみたら、見事なクレソンが来た。 その昔、田舎に住んでいたとき、どこにもクレソンが売ってなくて…いや、売って…

3月24日 晴れ 20 ℃ ホップ酵母パンケーキ 甘いパンケーキとしょっぱいおかず スローブレッドクラシック 150g 牛乳 100ml ホップ酵母 20ml 卵 1個 塩 2g きび砂糖 20g 発酵 室温 ８時半pm〜8時半→冷蔵庫 8時半〜9時半 パンケーキは長年作っているのだが、発酵…