独楽ログ〜こまログ〜

50代、女性、日本人、がひとりで毎日楽しくすごす方法を検証、実践、そして記録。

MENU

映画も

ギフトのお菓子は包装がつらい

新メニュー、大和橘とあずきのタルト 前回はタルトの底にジャムをしき、その上に大和橘ピール入のあんこアーモンドクリームをつめ、焼いたのだが、見た目が地味で悩んでいた…。赤っぽいグレーになってしまう。それで、あ、ジャムを上に塗ればいいのだと気づ…

新年初・ホップ酵母パン

こなログ 1月4日(月) 晴れ 13℃ キタノカオリプルマン 真ん中で分割されてないけど… ついに焼けた…ホップ酵母パン。長かった。カンパーニュも食べたいのだが、とりあえずキタノカオリがあまってるので消費しないと、ということでこの粉オンリーのプルマン。…

また停滞中のラ・トラバゲットのその他

こなログ 11月6日(月) 雨のち曇 24℃ ラタトゥイユプレート ふるさと納税のチーズも 旅行から戻って普通の生活に戻るのにいまだ苦労している。もう暑くないからか、全然起きれない。そして 11月7日(火) 雨のち晴れ 27℃ ラ・トラ バゲットまた停滞中 えー…

やっぱりキタノカオリは偉かった、映画『Barbie』

こなログ 8月31日(木) 曇り 34℃ フォカッチャ ひらたくしないでカンパーニュ風に成型したので、腰高に 前回、いつものセーグルカンパーニュを、ラ・トラディション・フランセーズをキタノカオリに置き換えて作ったら、あれ? というくらい味が薄くなったの…

カリフラワーのフライ・パン、映画『パーフェクト・ケア』

8月25日(金) 34℃ 晴れ カリフラワーのフライ・パン このときのパンはいまいちだった… セーグルカンパーニュ この数日前に焼いたパン。ラ・トラを入れなかった アップしてなかった気がするのだが、このときいつものグリストミル50g、セーグル35g、ラ・トラ…

フライ・パン、ドラマ『The Offer』

8月14日 曇のち晴れ 33℃ 今年のお盆は大荒れ天気。基本、混んでるときには家にいる、なので関係ないといえばないのだが…。でも家でみんながでかけてるニュースは見たい。 こなログ ソーセージのフライ・パン 今日はぜいたくにソーセージが2本 欠片しか残って…

こなログ ハムチーズトーストと映画『怪物』

6月30日(金) 曇りのち雨 31℃ ハムチーズトースト ハムとチーズ、どちらを上にすべきなのか クロックムッシュ的なものだけど、ホワイトソースがないのでハムチーズトースト。 映画 『怪物』 是枝監督のファンなので、いつも新作は映画館で観る。のだが、前…

こなログ ベーコンエッグ? フライ・パン

5月19日(金) 雨 25℃ ムシムシとする雨の金曜日。うー、夏が近づくよー。 腰が悪いとなにもできない。走ることも泳ぐこともヨガることもできない。家事も最小限。できることは読書かネットサーフィン、映画鑑賞。「やらなくちゃ」にいつも追われているので…

ツナ野菜トースト、海苔ピザトースト

5月17日(水) 晴れ 31℃ これじゃあ夏じゃねえか!! ツナ野菜トースト 新玉があるうちはたくさん使おう 夏が近づくとベランダで野菜が育てたくなるが、あとの土の始末が面倒で面倒でためらっていた。それでふと「使い捨ての鉢」ってのがあるんじゃないの? と…

こなログ タイ風トースト

5月6日(土) 曇り 27℃ がんばって追いつきかけても、すぐにさぼって日付が離れてしまう。連休終わりの週末。今となっては遠い昔…。 タイ風トースト ごはんに合うものはパンにも合う 毎日のように近所を1時間近く散歩して連休が終わる。いい連休だった。日経…

こなログ 明太サワークリームディップ

3月21日(火) 曇り 18℃ 明太サワークリームディップ サワークリームに明太子を混ぜる。だけ よしながふみの漫画『昨日なに食べた?』に出てきた。たしか。クリームに魚卵、という健康的には地獄のような組み合わせだが、そういうものほどおいしい、とかそん…

こなログ のりピザトースト

3月11日(土) 晴れ 20℃ のりピザトースト ピザソースは「明宝レディース」のケチャップ。うまい 映画 『ユー・ピープル〜僕らはこんなに違うけど』(2023)Netflix ジョナ・ヒル共同脚本、主演のラブコメ。観なくては、という周囲(どこだろう?)の圧力を…

こなログ キャベツハムトースト

3月9日(木) 晴れのち曇り 22℃ キャベツハムトースト キャベツは生でいいのかどうか… 映画『フェイブルマンズ』(2022) 最近、映画館に行くと必ず寝てしまうので、もう行くのやめようかと思っていた。『イニシェリン島の精霊』で寝てしまった数分間が大事…

こなログ ハムチーズプレート、大盛りプレート

3月5日(日) 曇り 13℃ ハムチーズプレート チーズとハムとピクルス。調理なしでおいしいのすごい 3月6日(月) 曇り 15℃ 大盛りプレート ひどいカオスになってしまった…網で焼いたらパン焦げたし… 昼は外出して食べれないので朝たくさん食べる、という夫の…

こなログ 梅サーディントースト

1月9日(月) 晴れ 14℃ 梅サーディンとチーズのトースト チーズがあまりにも少なかったので、ハードチーズを別添にする 七草粥的なもの 七草粥から遠く離れて… 7日は過ぎてしまったので翌8日、七草はひとつも入ってない粥を食べる。というか、やっぱりこの…

こなログ チーズトーストとたぶんツナのトマト煮

12月22日(木) 雨 11℃ チーズトーストとたぶんツナのトマト煮 このチーズトーストの横の物体は? 二週間たってるからなんなのか忘れてしまった 毎日クッキー焼いてて腕が筋肉痛。 12月23日(金) 晴れ 8℃ さむ… たぶん、ツナと野菜のトマト煮の上にチーズを…

こなログ はちみつバタートースト

12月3日(土) 曇り 12℃ はちみつバタートースト バターはかたまりめで 寒くて暗い土曜日。「こういう日、大好き」と誰かがツイートしてたけど、こういう日がとことん苦手な私には、うらやましいかぎり。こういう曇天だと、どういう気分になるのだろう。一度…

こなログ トマトトースト、生ハム&グラナ

12月2日(金) 曇り 13 ℃ トマトトースト、生ハム&グラナ ハードチーズは絵になるなあ 映画 『ハングリーハーツ』(2014) サムネイル(というのか?)が渋い顔で抱き合う男女だったので、湿ったラブロマンスかと思って見たら、全然違った。引っ張りだこのア…

こなログ いちじくカンパーニュのバタートースト

9月5日(月) 曇りのち晴れ 31℃ いちじくカンパーニュのバタートースト カルピスバター、合いすぎ 焼いた翌日はトーストしてバターを載せる。うまい。うますぎる。いちじくがいいのか、ピーカンナッツがいいのか。 夜が涼しくなって寝やすくなってほっとして…

こなログ フライ・パン ブロッコリーと生ハム

7月28日(木) 晴れ 33℃ フライ・パン ブロッコリーと生ハム 卵もうまく移動できず、なかなかひどい有様… でもおいしかった。アブラナ科の野菜に焦げ目をつけると本当にうまい。 運動 水泳。夏休みになってスポーツプラザのプールの時間割が変わった。しばら…

こなログ パニーニサンド

7月18日 曇り 32℃ パニーニサンド カットしわすれた 中身も忘れた…焼き色はおいしそう 梅雨が戻って、曇り空が続く。夜は涼しいので寝やすいけど、「今年の夏は元気かも」という予感が、安倍さんの事件と曇り空によって吹き飛んでしまった。また気を落ち着け…

こなログ タイ風トースト

7月15日 雨 25℃ 梅雨明けはガセだったらしい…ということで雨と曇りの週。 タイ風トースト グリル&オーブンモードで8分焼くと端が焦げる 前日に作った豚ひき肉とあるだけ野菜を入れたガパオ風? のモノがおいしかったのでチーズトーストに載せる。うーん。お…

こなログ フライ・パン〜生ハムと卵、野菜

7月7日(木) 曇り 31℃ フライ・パン〜生ハムと卵、野菜 少量のパンで山盛りできる不思議 ピンがきてない写真ですみません。パンのあまりを野菜と肉と卵でソテーすると、これっぽっちしか…と思うパンがものすごいボリュームの一皿になる。毎回不思議。つまり…

こなログ かぼちゃポタージュとチーズトースト

7月4日(月) 雨 29℃ かぼちゃポタージュとチーズトースト パンの厚さと具の量でオーブンを7分にするか8分にするかかなり迷う8分ならパンのはしまでチーズをのせないと、焦げる 映画 『シェフ〜三ツ星フードトラックはじめました〜』(2014) 4回目くらい?…

こなログ ラタトゥイユトースト

7月3日(日) 曇り 35℃ ラタトゥイユトースト 載せる順も大切なのかな いつもはチーズを下にしいて、上に具を載せるのだが、今回はラタトゥイユを下に、それをチーズでおおってみた。なんとなくグラタンちっくでおいしそう。チーズに焼き目がつくから、この…

こなログ かぼちゃトースト

6月18日(土) くもり 26℃ かぼちゃトースト かぼちゃ…もっときれいに切る。次は。 映画 『ウィンストン・チャーチル/世界をヒトラーから救った男』(2017) 公開当時、チャーチルの話かあ…と思い、興がそそられず観ていなかったが、ウクライナ侵攻のあとで…

こなログ きゅうりチーズサンド

6月16日(木) くもり 24℃ きゅうりチーズサンド 今日はチーズにした 映画 『ニューヨーク公共図書館 エクス・リブリス』(2017) あのニューヨークパブリックライブラリーの活動をおさめたドキュメンタリー。公開当時から評判がよくて観に行きたかったのだ…

こなログ ツナ野菜トースト

5月29日(日) 晴れ 31℃ ツナ野菜トースト あるものをを力いっぱいのせる 31℃。真夏日ですよ…。だんだんランニングが苦行になってきた。 映画 『レイジング・ブル』(1980) 3回めか4回めか。AmazonPrimeで突如、目に飛び込んで来たのと、西川さんがエッセイ…

こなログ サバ野菜トースト

5月11日(水) 曇り 25℃ サバ野菜トースト 赤玉ねぎはきれいだな サバ缶に野菜のっけて。醤油をたらす。イスタンブールで食べたサバサンドを思い出して作ったので、玉ねぎは必須。今、すごく高いんだけど。 映画 『カモン カモン』(2021) これ、観たの前日…

こなログ 素晴らしいセーグルカンパーニュ

5月1日(日) 雨 17℃ 一日中、雨。 セーグルカンパーニュ 久々に会心の出来! なんだかものすごくおいしそうにできた。久々だ。いつもと違った点を書き出す。 ●室温22℃。外気温13℃(夜〜深夜) ●いつもより2時間以上早い午後3時半に仕込み、常温→午後6時半に…