独楽ログ〜こまログ〜

50代、女性、日本人、がひとりで毎日楽しくすごす方法を検証、実践、そして記録。

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たのしくくらす

こなログ オニオングラタンスープ

6月7日(火) 曇りのち雨 20℃ オニオングラタンスープ うちで採れたパセリをちらす 大英博物館 北斎展 久しぶりにサントリー美術館へ。ここは空間が気持ちよくて好きな美術館。うすぐらーくて、天井が高い。あまりにも暗いので歩きながら眠くなることも多い…

こなログ 生ハム野菜トースト

5月10日(火) 曇りのち晴れ 23℃ 生ハム野菜トースト 別名、あるものをのせた「あるものトースト」 やる気ないなー。やる気ないのだ。数年前も「会社勤めしてなくても、学生でなくても、5月病ってあるのかな?」とぐぐったくらい(めぼしい結果は得られず)…

こなログ サバサラダトースト

5月8日(日) 曇り 22℃ サバサラダトースト 玉ねぎはやはりスライサーでないとだめか サバ缶とその汁、冷蔵庫の野菜(ピーマン、トマト、新たまねぎ)を載せて焼く。 鏑木清方展 東京国立近代美術館にて https://www.momat.go.jp/am/exhibition/kiyokata/ …

こなログ セーグルカンパーニュ

4月23日(土) 晴れ 26℃ セーグルカンパーニュ いい感じ。そら豆のように歪んでますが 食べたパンは撮り忘れ…。 お散歩 あまりにも外がきれいなので、外に出ずにはいられない。夫など1日1回のはずの散歩を2回、3回していて、おじいちゃんのよう。 近所のお寺…

こなログ ハム&きのこペーストトースト

4月18日(月) くもりのち雨 18℃ ハム&きのこペーストトースト 生ハムときのこの相性はよかった 歯科クリーニング 3ヶ月に一度の歯医者さん。クリーニングとはいえ、ときどきすごくしみるので全く行きたくないのであるが、とにかく汚れが付く前にいっとかな…

こなログ あおさチーズトースト

4月6日(水) 曇り 21℃ あおさチーズトースト 海藻大好きなのだが… いただきもののあおさがたくさんあったので、チーズトーストに載せて焼いた。海苔チーズトーストがあれだけうまいのだから…という見込みだったのだけど、まずくもないが、とくになんの奇跡…

こなログ いろいろトースト

3月28日(月) 晴れ 19℃ 桜満開ウィーク いろいろトースト あるもの山盛りで 生ハム、ピーマン、チーズ。 映画 『ナイトメア・アリー』(2021) 『シェイプ・オブ・ウォーター』のギルモア・デル・トロ監督、ブラッドリー・クーパー、ケイト・ブランシェット主…

こなログ 具だくさんの海苔ピザトースト

3月17日(木) 晴れのちくもり 21℃ 具だくさんの海苔ピザトースト 新たまねぎのいい香り! トマトソースをしいて、海苔、チーズ、ピーマン、新たまねぎのスライスをのせてトースト。仕上げにデュカでスパイシーに。ときどき、はっ!と海苔ピザトーストが食べ…

こなログ ハムピーマントースト 

3月9日(水) 晴れ 13℃ ハムピーマントースト ピーマンが太いなあ セーグルカンパーニュ 高さがいまいちでなかったので真上から撮る 元気のない酵母をなだめすかしつつ、焼く。 ミモザ! いちばんきれいなときだった! 毎年なかなか頂点のときに出会えないミ…

こなログ キャベツ酵母パンケーキ

3月7日(月) 晴れのち曇り 14℃ キャベツ酵母パンケーキ デュカもかけてスパイシーにした 春キャベツのレンジ蒸しが妙においしくて、パンケーキに入れてみた。 こな生地とキャベツ、すなわち… お好み焼きだった。ソーセージも添えたので豚の風味も加わり、ま…

こなログ 酵母パンケーキ

3月6日(日) 晴れ 14℃ 酵母パンケーキ やや焼きすぎか… 久々の酵母パンケーキ。パンを仕込み忘れたことに前日夜気づき、かわりに寝る前にパンケーキ種を仕込んだ。朝起きたらよーく膨らんでいた。これを数時間冷やして焼くと最高にいい感じに焼き上がる。す…

こなログ 野菜たっぷりチーズトースト

2月28日(月) 晴れ 16℃ 野菜たっぷりチーズトースト 定番。トマトソースを敷いてないからピザトーストではない、と思っている 気温がぐんぐん春。生暖かい。眠い。あちこちで新芽や花が。春のこのぼわーんとした感じが大嫌いで、花粉症とともに私の元気シー…

こなログ 生ハム&ピーマントースト

2月21日(月) 晴れ 9℃ 生ハム&ピーマントースト ナッツをちらしてみた。 高さがいまいち出てないパンなので、こんな断面になる。ピーマンだけ載せてトーストし、そのあと生ハムをのせる。味変に砕いたピーナッツ。もっとナッツを活用したいと思う今日この…

こなログ サバトマト煮プレート

2月17日(水) 晴れ 10℃ 誕生日 旅行に行ったり仕事したりしていたら、ようやく追いついたはずのブログがまたこんなに遅れてしまった…。 サバトマト煮プレート ムングダールや香味野菜とトマトとサバ缶を煮たもの 前日の昼にパスタソースとして作ったもの。…

こなログ 野菜と卵のフライ・パン

2月16日(水) 晴れ 12℃ 野菜と卵のフライ・パン まあひどい見てくれですが… コメントはとくになし。野菜と細かくしたパンをソテーしてチーズを散らし、卵を落とした。なぜか卵がすみに追いやられていますが、おいしいです。 冬の夕方散歩 西新宿。冬の終わ…

こなログ サルサプレートと谷口ジロー展

2月12日(土) くもり 10℃ サルサプレート サルサとアボカドは色がきれい セーグルカンパーニュ うーん。また底割れしている 最近、底割ればかり。キタノカオリを減らして(70→50g)スローブレッドクラシック(またはラ・トラディション・フランセーズ)を増…

こなログ トマトトーストプレート

1月30日(日) くもり 8℃ トマトトーストプレート 私は食べなかったので味が不明… トマトをいっぱい並べて塩を振って焼くトースト。あれ、なんか斬新な気がする…。トマトに火が入って味が濃くなるのがポイント。と思って夫に出した。パン・コン・トマテのイ…

新春熊野ドライブ

熊野ドライブへ 伊勢に住む友人が「熊野行きましょ!」と誘ってくれて、旅行2日めは朝から鳥羽出発。尾鷲を経由して熊野まで紀伊半島を南下する道に、ついに高速が完成して「めっちゃ便利になった」とのこと。とはいえ、昔は伊勢から熊野まで3時間が今は1時…

こなログ ツナグラタントースト

1月11日(火) 雨 6℃ ツナグラタントースト 日光の入らないくらーい部屋で撮るとまずそうだなあ… 連休明けの火曜、本日から三重県に2泊の旅行。久々の旅だけれど、年々荷造りがほんとうにつらくなってきた。うきうきとするべきはずなのだが、絶対忘れちゃい…

こなログ ベジタブルチーズトースト

1月9日(日) 晴れ 14℃ ベジタブルチーズトースト 残り物野菜をのせる トマトソースをのせてないので、ピザトーストでなくチーズトースト。 またまたcafe 2Uへ ショコラベリータルト。だったかな? スコーンはふわふわ系のケーキタイプであった。クロテッド…

こなログ ツナペーストトースト

1月7日(金) 晴れ 9℃ ツナペーストトースト どうにか取り入れた光で撮影。ツナ? 正月メニューのツナペースト(ツナ、ケイパー、マヨネーズ、レモン汁、レモン塩、シャンパンビネガー、メープルシロップ、ねりごま)があまっていたので、チーズトーストに載…

2022年 元旦

1月1日(土) 晴れ 8℃ あけましておめでとうございます。 あらためて。書いているのはもう松の内もすぎた8日ですが。すぐにブログを書かないのでこういうことになる。今年はもうすこしリアルタイムにしたいものです。 2021、うちのおせち 昨年、親におせちを…

アーティゾン美術館カフェでクリスマスランチ

12月25日(土) 晴れ 14℃ 久々クリスマス外食はここにした さっそく再訪してしまった 2週間前に来たアーティゾン美術館がとても気に入り、帰宅してHPをじっくり見てたらクリスマスランチ&ディナーがある、5000円でやはりかなり充実した内容、ということで予…

アーティゾン美術館がなかなかすごい満足感だった話

12月12日(日) 晴れ 16℃ 森村泰昌「M式」海の幸 @アーティゾン美術館 かねてから行きたかった京橋のアーティゾン美術館(旧ブリヂストン美術館)へ。 あの有名な「海の幸」を森村さんが独自に解釈し、そこから現代までの日本の歴史も追う。すべての登場人…

毎週通ってしまうCafe 2U

東中野の自家焙煎と自家製スイーツのお店、Cafe 2U 目をひく水色のエントランス 最近発見し、なかなか衝撃的だったので記事にしてみることにした東中野のカフェ。衝撃なのは、コーヒー、ケーキともに「!」というほどおいしいのに、その種類が多く、そしてす…

こなログ きのこチーズトースト

11月28日(日) 晴れ 14℃ きのこチーズトースト この場合はトマトソース不要 数種類のきのこをにんにくでソテーして、クイジナートにかけてミンチ状にしてペーストにするきのこペースト。 神宮の銀杏散歩 神宮の銀杏は独特の形をしている? この秋は本当によ…

こなログ バジルピザトースト

11月11日(木) 晴れ 20℃ いつまでも東京が温かいので、街ゆく人が様々な格好をしている。ダウンを着ている人もいれば、トレンチの人もいて、ブラウスにベスト(異様に流行っているよね?)の人もいる。ホットフラッシュが続く私は薄着派。 バジルピザトース…

こなログ パンとチーズ

11月3日(水) 晴れ 19℃ 文化の日 パンとチーズ ミーレ、熱風グリル、三段、4分 まったく見栄えのしない写真だけれど、かりっと焼いたパンとチーズを交互に食べるっていうのはかなり満足度の高い食事である。ミーレでトースト、だんだんつかみつつある。熱風…

こなログ 白菜のオニオングラタンスープ

10月31日(日) 雨 20℃ 雨のハロウィン、そして衆議院選挙 白菜のオニオングラタンスープ 飴色たまねぎはうまみの塊! わずかに残ったパンと、処理に困った白菜をなんとかするために、飴色玉ねぎを作ってオニオングラタンスープにする。玉ねぎとコンソメ、古…

こなログ ハムサンド

10月27日(水) 曇り 18℃ ハムサンド ハムサンド、カルピスバターのスライスをたっぷり セーグルカンパーニュ かろうじてふくらんだ感じ グリストミル50g、セーグルタイプ130 35g、キタノカオリ100g、スローブレッドクラシック65g ホップ酵母38ml、エビアン1…