独楽ログ〜こまログ〜

50代、女性、日本人、がひとりで毎日楽しくすごす方法を検証、実践、そして記録。

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2021-06-12から1日間の記事一覧

こなログ チーズとしらすのパン

6月7日 くもりときどき晴れ 30℃ チーズとしらすのパン 焼きたてを味わうためにチーズもしらすもすくなめ。あえて。 キタノカオリブール 撮る前に切ってしまった 配合 キタノカオリ 250g ホップ酵母 39ml エビアン 156ml 塩 5g 砂糖 15g 一次発酵 室温6時pm〜…

こなログ フライパン、チーズブレッド、ハムチーズトースト

6月2日 くもり 27℃ フライ・パン パンが少なすぎたので、じゃがいもプラス じゃがいもとパンにしっかり焼きめがつけば、かなりおいしい。 6月3日 晴れのちくもり 28℃ チーズブレッド チーズをはさんで焼くだけ… あえて三角に切る。間にチーズを埋め込む。こ…