4月22日（金） 晴れ 28℃ 最近はすぐ夏になってしまう…。 酵母パンケーキ ようやくレシピが完成しそうな ホップ酵母で作るパンケーキ。最近ようやく「これだ」という方法がつかめてきたような気がする。今回はパンと同じように30℃保温を1時間してあとはひとば…

4月20日（水） 雨 14℃ パンスープ、カレー風味 カレー粉って偉大 残りパンはスープに入れてもいい、の法則を思い出してこれからはたびたび作るだろう、ということでこの日もスープになった。トマト、セロリ、しめじ、あと…なんだろう。ブロッコリーの芯かな…

4月19日（火） 晴れのち曇り 19℃ のりピザトースト かき菜って、つまりほとんど菜の花なのかな？ 定期的に食べたくなるのりのピザトースト。昨日の残りのかき菜のマスタードシードソテーもつけた。 映画 『親愛なる同士たちへ』（2020） 今観ないでどうする…