独楽ログ〜こまログ〜

50代、女性、日本人、がひとりで毎日楽しくすごす方法を検証、実践、そして記録。

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こなログ かぼちゃグラタントースト

2月13日

晴れ

17℃

かぼちゃグラタントースト

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かぼちゃは下茹でしないとね

 今日の実験は、かぼちゃも薄く細かく切ってじっくり焼けば生のまま載せてもいいのでは? だったのだが、失敗だった。パンも厚めにしてじっくり13分焼いたけど、やや固かった。ホワイトソース、チーズ、トマト入り。

 

『サピエンス全史』下巻 ユヴァル・ノア・ハラリ 河出書房新社