1月7日
晴れ
14℃
強風
オニオングラタンスープ
チャーシューを作ったときのスープに、ストックの飴色たまねぎ、ごぼうを入れたスープにチーズトーストを浮かべる。パンがスープを吸ってめちゃくちゃうまい。やっぱりパンを食べるときにスープやゆるいディップなど水分、必要だよな、年だから。としみじ思う年初である。
いつも書くの忘れてしまうが、ホップ酵母も仕込む。
ドラマ
『クィーンズ・ギャンビット』シーズン1(2020)
本
『天才たちの日課 女性篇』メイソン・カリー
フィルムアート社
いろんな時代のいろんな女性たちの日常。こういう類の、「多くの人の人生をさらっとまとめる本」はあまり好みでないのだが、文章…というか切り取り方がとても上手で読むのが楽しい。
運動
夕方、急遽パワーヨガ。午前中の仕事で体がかちこちで、耐えられなかった。