9月3日（土）
曇り
29℃
ガパオ風トースト
とにかくチーズでまとめると、まとまる不思議
ひき肉と各種野菜（にんじん、ピーマン、しめじ、にんにく、しょうが）を炒め、タイの調味料シーユーカオやナンプラーで炒めたもの、前日の昼ごはん、の残りをパンに載せてチーズで閉じて焼く。うまい。予想通り。
頼まれていたクッキー焼き＆発送も終えて脱力状態。だらだらと寝そべってSNSを眺めたり『建物探訪』の録画を見たり、夕方にランニングしたりして過ごす。天気も曇りで、あえてテンションあげない休日も悪くない。
最近、夏のおやつの定番セブンイレブンの「抹茶氷」がない。毎年夏の終わりになると、品切れが多くなり、いらいらする…。何軒も回って見つけられないときの虚しさよ。金時とか練乳いちごじゃダメなんだよなあ、抹茶がいい。おやつがないなら作ればいいじゃん、となるのだが、脱力してるし暑いのでなかなかその気になれず。そもそも作ってすぐ食べれるお菓子って、少ないのだ。よーく冷やして、とか翌日が食べごろ、とか。
