こなログ キャベツハムトースト

9月21日（水）

曇りのち晴れ

24℃

キャベツハムトースト

キャベツは生なので、スライサーで極細千切りにする。

さしてるのはトレイにチーズが溶けて焼けたチーズせんべい

　クロックムッシュっぽいけどホワイトソースでなくチーズがかかっているので、やはりキャベツハムトーストか。キャベツを太く切ってレンジで水分を抜いてから焼くか、生のまま、千切りにスライスしてそのまま載せて焼くか悩む。とりあえず、楽なほうから試す。温度を少し下げて長めに焼いたのでうまくいった。