10月21日
晴れ!
21℃
素晴らしい気候、再び。穏やかに晴れ。爽やかな風。涼しい気温。家のなかにいるのがもったいないほど気持ちのいい日。
新目玉焼きトースト
目玉焼きでトースト食べたいな…でもフライパン汚すのが面倒だな…と考えて、
いちかばちかでトーストに生卵を載せて焼いてみることにした。
チーズ、ミニトマトの上に生卵。デロンギのオーブン、200℃で12分。
意外といい感じ!
溢れた白身がちゃんとかりかりしている。
黄身が、液体でもなく固形でもない不思議なペースト状に焼き上がる。有益な実験だった…。またやろう。
読んだ本
「映画技法のリテラシー I」ルイス・ジアネッティ著 フィルムアート社
観た映画
「ブラッドワーク」(2002) 監督・主演クリント・イーストウッド
イーストウッドの作品は何を観てもおもしろい。でも最近の作品の「観たあといろんな感情が起きてもやもやする」効果は少なめか? いろんなことがおさまるべきところにおさまる、よくできた映画という感じ。
この作品の時点で70歳超えてる。なのにラブシーンもちゃんとあった。今、90歳。
最新作「リチャード・ジュエル」もかなりおもしろかった。
とにかく長生きしてください、少しでも多く撮ってください、とお祈りするのみである。