こなログ ドライトマトとチーズサンド

6月4日（日）

晴れ

28℃

なんかもう夏の気温…。これから4か月、がんばらなければ。

セーグルカンパーニュ

いい感じに焼けた！

　夏はいつも恐ろしいが、でも少なくとも今年はワインセラーのおかげで過発酵に悩まされずにすむ。悩みひとつ減った。

チーズとドライトマトのサンド

切ってはさむとまた違う味わい

　まあ、これも一種のサンドイッチ…なのよね？　ドライトマトは生ハムに続き便利すぎる食材。入れるとなんでも全体の味が締まる。