4月23日
晴れ
20 ℃
酵母パンケーキ、コーヒー風味
極上の酵母パンケーキのレシピを試行錯誤中。
粉150gだとふたりぶんの朝ごはんとしてやや多いので、粉120gにしてみたが、水分（卵のぞく）100mlは多かった。混ぜ合わせたあとの生地が「山芋とろろ状」だといいらしいのだが、気持ち、ゆるかったかも。次回は80mlくらいにしてみよう。かたまったらアップします。
この日もインスタントコーヒーを入れた。お湯でないと溶けないけれど、焼いているうちに溶けるのでいい気がする。しかし焼きすぎました。前々回のときの「これだ！」なふくらみ方は得られず。水分が多すぎたのだろう。
運動
夕方、ランニング。
BGM『Pilot talk torirogy』Currency
あまりにも気持ちのいい日なので、連日ランニング。夜中にふくらはぎが激しくつってまだ痛いので心配だったが、問題なし。
中高年になってからしょっちゅう夜中に足がつるのだが、これ、結構痛いです。水分不足、疲労、いろいろ原因がささやかれているけれど、あ、だからか！的回答はまだない。
そして朝、気持ちよく起きれない。目や肩も痛い。なんというか、不調です。
